エゾ鹿 ロース肉入荷しました!

query_builder 2022/10/28
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秋深まり、今年もジビエの季節がやってまいりました。

ジビエとはいえ こちらの蝦夷鹿は独特の臭みもなく脂身もなくとてもヘルシーで味わい深いです。

甘酸っぱい赤スグリのソースによく合いますし、

果実味j豊かな赤ワインがよく合います。是非ご予約をお待ちしております。

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