浦安のレストラン・CONCERTO

のお客様の声

オーガニックワインを扱うレストランを運営し浦安で人気

厳選した自然素材を、考え抜かれた味つけと絶妙の調理法でご提供します。「木のぬくもりを感じるナチュラルなレストランで心地よい時間を過ごせる」と浦安近辺の皆様から喜びの声をいただいています。

イタリア語で協奏曲を意味する店名と同様、思わず気持ちが跳ねるような心尽くしの手作り料理、芯まで染み入る上質なワイン、楽しい会話や快適な空間といった様々な要素によって奏でられる楽曲のように、お客様に楽しんでいただける店でありたいと願っています。

野菜が美味しいレストランとして浦安エリアで喜びの声多数

野菜の旨みにフォーカスをあて、身も心ものびやかに味わえるイタリアンをご提供しています。契約農家であるタケイファームは定番野菜から西洋野菜、希少な野菜まで、年間140種類以上を栽培しています。ハウスを使わずに育てるため、「野菜の味」を体感できる栄養豊かな時季の食材はシェフの豊富な経験から様々な形に変身します。旬の野菜をふんだんに使った約10種類もの野菜の旨みが凝縮されたスープは、心と身体を優しくいたわる滋味溢れる味わいです。

バジルが美味しい季節には手打ちパスタにジェノベーゼソースを絡めてお召し上がりください。もちろん初夏にはタケイファームの代名詞でもあるアーティチョークを使ったフリットやサラダもお楽しみいただけます。ワインとの調和を念頭において作り上げる料理は、イタリアンを基本としながらも様々なテイストを積極的に取り入れ、野菜を愛し、ワインを愛する皆様から高い評価をいただいています。

ワインが料理を引き立てるレストランを営み浦安そばで人気

本格イタリア料理を愛する方にも、ワインと調和する美味をお求めの方にもご満足いただける品々をご用意しております。ワインはヴィンテージものからカジュアルレンジまでお好みに合わせてお選びいただけます。ワイナリーの環境にも目を配り、美味しいワインを探して日夜探求し自ら足を伸ばして開拓するワイン好きなシェフが、お客様にご満足いただけるお料理とのマリアージュを演出いたします。毎年11月にはボジョレーヌーボー祭りを催し、テイスティングやヌーヴォー限定の前菜のご用意など、年ごとに工夫を凝らしたイベントを実施してワイン通の皆様にお喜びいただいています。

レーズン、ナッツ、卵、パン粉をまぶしてオーブンで香ばしく焼き上げたシチリア郷土料理「イワシのベッカフィーコ」等、食材の仕入れに応じて、ワインに合う様々なお料理をご用意しています。ワインと料理のペアリングを存分にお楽しみいただけます。

浦安周辺で情味溢れるおもてなしのレストランを運営

浦安エリアで大人の時間を満喫できる数々のナチュラルワインとともに、とっておきの一皿を酒肴にくつろぎのひと時はいかがでしょうか。既製の味覚に頼らないシェフのこだわりにより、メインはもちろんパンやデザートに至るまで店内でご提供するお食事はすべて自家製のものをご提供しています。手作りのおもてなしをコンセプトに、専門的でありながら心まで満ちるような一皿を気負わない雰囲気の中でご堪能いただけます。自然派のワインは新たな美味しさを追求するワイン好きなシェフにより常にラインナップが更新され、ワイン通のお客様に喜ばれています。ワインの他にもリキュールやオリジナルカクテルなどもご用意しておりますので、お気軽にご相談いただけます。

お一人でじっくり味わう、気の置けないお友達との時間を楽しむ、特別な日を大切な人と過ごすなど、お客様の日々の1ページを彩る身近な存在のレストランであり続けたいと考えています。