Course

心が弾む空間を共有するレストランは行徳駅近くに営業

季節の旬を感じて頂けるおもてなしをテーマに

  • ロゴ
    Wineがススム☆魅力の旬の前菜盛り合わせ&豊富なパスタが選べる『グランデランチ』
    滞在時間 1時間30分
    品数 5品
    利用可能時間 12:00~14:00
    料金 2,200円

    コース内容

    当店魅力の「wineが思わず欲しくなる・旬食材の前菜の盛り合わせ」がとっても魅力。

    その内容はディナーの「本日のおススメ」でご提供している食材より。

    シェフの拘りは、ランチ・ディナーに関わらず、オーダーが入ってから、一皿づつ丁寧にご用意します。

    温かいものはその場で、新鮮なものもその場で、がシェフの拘り。ディナーはちょっと時間的には厳しい方で「今日は昼から贅沢にワイン!!と美味しいものを!!」という方に、当店の拘りが凝縮されたスタンダードコースです。

    パスタも5種類からお選びいただけて、バラエティー豊富にご用意。どれも魅力のパスタですよ


    ・Wineがすすむ☆旬の前菜の盛り合わせ☆(4品)

    ・本日の自家製パン

    ・5種類から選べる本日のパスタ

    ・季節の素材を使った自家製デザート盛り合わせ

    ・オーガニック和紅茶 or コーヒー

  • ロゴ
    記念日や晴れの日に贈る贅沢ランチコース
    滞在時間 1時間30分
    品数 6品
    利用可能時間 12:00~13:30
    料金 3,850円

    コース内容

    当店魅力の、拘りが凝縮されたスタンダードコース『グランデランチ』に更に『本日のお肉料理』をご提供。贅沢なコース!!

    ランチ用にご用意したものではなく、夜のおススメ黒板と同様の食材を使用。

    記念日や晴れの日などに最適です。


    ・Wineがすすむ☆旬の前菜の盛り合わせ☆(4品)

    ・本日の自家製パン

    ・5種類から選べる本日のパスタ

    ・本日のお肉 料理

    ・季節の素材を使った自家製デザート盛り合わせ

    ・オーガニック和紅茶 or コーヒー


    注意事項

    ※ひとつひとつ丁寧にお造りしておりますので、ご提供時間(周りの状況にもよります)は1時間半~2時間を頂戴しておりますので、こちらをご希望の方は13:00までのが入店をお願い致します。

    ※お肉料理が苦手な方はお魚料理で対応します。ご記入願います。

  • コース
    シェフお任せコース
    滞在時間 2時間30分
    品数 8品
    利用可能時間 18:00~21:00
    料金 5,720円

    コース内容

    旬の素材を使って、季節毎に楽しんでいただけるコースをご用意しました。お誕生日や記念日におすすめです。

    お苦手な物・アレルギーの有無をお伺いした上で、その日仕入れた旬の厳選素材を使ってシェフが一期一会のお料理をご用意します。

    (写真はイメージです)


    ・旬の前菜盛り合わせ

    ・季節の食材のスープ又は前菜追加

    ・拘りのパスタ料理

    ・本日の自家製パン

    ・本日のおススメの鮮魚料理

    ・厳選素材のおススメ肉料理

    ・季節を表した特製デザート盛り合わせ

    ・cafe or tea

  • コース
    旬の食材を使ったシェフおまかせ贅沢コース
    滞在時間 2時間30分
    品数 8品
    利用可能時間 18:00~21:00
    料金 8,800円

    コース内容

    贅沢な食材で、贅沢なお時間をワインと共にお楽しみください。

    その時の旬の食材にてシェフがひと皿ひと皿丁寧にお造り致します。

    料理の流れは「シェフおまかせコース」と同じですが、こちらのコースは更に『贅沢な食材を使用』となります。

    (写真はイメージです)


    ・旬の前菜盛り合わせ

    ・季節の食材のスープ又は前菜追加

    ・拘りのパスタ料理

    ・本日の自家製パン

    ・本日のおススメの鮮魚料理

    ・厳選素材のおススメ肉料理

    ・季節を表した特製デザート

    ・盛り合わせ

    ・cafe or tea

毎日の緊張や疲れを忘れる空間としてサービスに努めます

ご家庭で寛いでいるような安心感を大切に、どんな時でもお気軽にご利用いただけるレストランとして船橋駅近くのお客様を中心に営業しています。リラックスして会話や料理をお楽しみいただくために、街中の喧騒を忘れて静かで落ち着いた片田舎にいるような内装と気さくなスタッフが、心を込めておもてなしいたします。

またカウンター席はライブ感が楽しい、シェフの料理を作る手つきをご覧いただけますので、お一人のお客様も安心してお立ち寄りいただけます。

お手軽で気楽にランチを楽しむレストランを船橋駅エリアで開業

ランチは2種類をご用意しており、普段使いに最適な手打ちパスタを中心とし自家製パンやこだわりのサラダに、和紅茶かコーヒーをお付けしたお手軽「ピッコロランチ」は、平日の忙しい時間の中で束の間の休息を味わっていただけます。ちょっと贅沢に気心知れたお仲間や、大切な人と楽しむ「グランデランチ」は、これらに前菜の盛り合わせとドルチェをお付けしています。どちらもディナーと同じく厳選された旬の素材を使用し、リーズナブルにお客様にご満足いただける内容となっています。

また男性の方も納得のボリュームは、あとでお腹が空いてしまうこともありません。しっかりと構成された内容でご提供していますので、お仕事の接待にご利用いただくこともできます。必ずお席をキープできるよう、ご予約をお願いいたします。

特別レッスンも開催するレストランを船橋駅近くに営む

イタリアンに使用する食材は鮮度の良い生ものが中心となり、それらを丁寧に加工し料理に使用しています。日本に昔から伝わる発酵食品として、米や塩麹・大豆に野菜などたくさんの種類が知られており、これら微生物による発酵は、メリットとして日持ちがすること・腸内環境を整える効果が期待できることです。旨味を引き出し、栄養価を上げる作用を持つ発酵調味料について、絶大な人気を誇る講師をお招きして特別レッスンを開催いたしました。

ご自宅にあるケチャップやマヨネーズなどの調味料が、美味しく体に優しい発酵食品に生まれ変わります。イタリアンとは別の視点ではありますが、お客様の体に優しく美味しい食材をご提供する気持ちは同じです。次回の開催は未定ですが、今後もお客様にお喜びいただける企画をご提案していきます。

豊富なワインを味わえるイタリアンレストランを船橋駅近くで運営

ワイン好きなシェフが厳選して取り寄せたワインは、お料理に合うようにご用意しています。自然の農法・醸造でつくられたものを選び、自然の力、恵みを存分に感じていただこうと考え、豊潤な香りと美しいカラーが、目で見ても楽しめる一杯です。

心のこもった温かい料理とこだわりの心と体に溶け込むようなナチュラルなワインとともに、お友達や仲間同士で、また同僚やカップル、女子会などシーンを選ばずに楽しい時間を過ごせ、お客様のお好みを伺いコース料理やパーティ料理もご用意でき、これまでに味わったことのないお味をご賞味いただけます。細部の小物までこだわり抜き、まるで隠れ家のような店内にはムリエもおりますので、お気軽にお声がけいただきながら、日頃の忙しさを忘れられる特別なひとときを心を込めて演出します。